千里莼羹
千里湖里莼菜做的汤,味道鲜美,不必用盐豉做调味品。泛指有地方风味的土特产。
千里莼羹 基本信息
读音: qiān lǐ chún gēng
解释: 千里湖里莼菜做的汤,味道鲜美,不必用盐豉做调味品。泛指有地方风味的土特产。
出处: 南朝宋·刘义庆《世说新语·言语》有千里莼羹,但未下盐豉耳。”
示例: 百年蓬鬓关心切,~与愿违★金·王渥《驿口桥看白莲》诗
千里莼羹 逐字解释
“千” 字解释:
千〈数〉
(形声。从十,人声。本义数目。十百为千) 同本义
千,十百也。--《说文》
又如千夫(一千个成年男子);千门(千家);千社(25家为社,千社为25000家);千祀(千年,千代);总数为一千;千乘(兵车千辆);千载(千年)
千 〈形〉
比喻数甚大;许许多多
清丽千眼。--陆机《文赋》。注光色盛貌。”
又如千千(比喻数目很多);千般(多种花样);千寻(形容极高);千钟(丰厚的俸禄。指富贵);千万劫(很长久);千式百样(各种各样);成千上万;白发三千丈;千丁(很多人);千人坑
(指堆积大量人尸的土坑);千山(极言山多);千百(极言其多);千帆
千qiān
⒈数目十个百为一~。
⒉〈表〉众多,极大~军万马。~辛万苦。
⒊
⒋
⒌
⒎"。
千〈数〉
(形声。从十,人声。本义数目。十百为千) 同本义
千,十百也。--《说文》
又如千夫(一千个成年男子);千门(千家);千社(25家为社,千社为25000家);千祀(千年,千代);总数为一千;千乘(兵车千辆);千载(千年)
千 〈形〉
比喻数甚大;许许多多
清丽千眼。--陆机《文赋》。注光色盛貌。”
又如千千(比喻数目很多);千般(多种花样);千寻(形容极高);千钟(丰厚的俸禄。指富贵);千万劫(很长久);千式百样(各种各样);成千上万;白发三千丈;千丁(很多人);千人坑
(指堆积大量人尸的土坑);千山(极言山多);千百(极言其多);千帆
千qiān
⒈数目十个百为一~。
⒉〈表〉众多,极大~军万马。~辛万苦。
⒊
⒋
⒌
⒎"。
“里” 字解释:
里
(会意。从衣,里声。本义衣服的里层)
同本义
褃,衣内也。--《说文》。衣外曰表。
襦在褃也。--《谷梁传·宣公九年》注
不罹于褃。--《诗·小雅·小弁》
绿衣黄里。--《诗·邶风·绿衣》
又如里衣(内衣,汗衫。指贴身的衣报);里外发烧(指里外都是毛皮缝制的衣服)
内,中。与外相反
褃急暴痛。--《素问·至真要大论》
肉里之脉。--《素问·刺腰痛篇》
约定今夜放火,里应外合。--《三国演义》
又如里向(靠里边的;里面);里势(里面);里勾外连(内外勾结);里头大叔(里头,指宫内。指慈禧最宠信的大
里(裡)lǐ
⒈长度单位1公~为1000米,合二市~,即三百丈。
⒉〈古〉一种居民组织。五家为邻,五邻为~。今指街坊~弄。邻~。
⒊家乡故~。同~(同乡)。
⒋衣服里层绿衣黄~。〈引〉里面,内部城市~。手掌~。柜子~。
⒌物体内层,跟"表"、"面"相对~层。~面。袜~儿。被盖~子。表~如一。
⒍一定范围以内山~。那~。哪~?黑夜~。
①靠左边,靠里的那边。
②〈方〉内行知识~手。
里
(会意。从衣,里声。本义衣服的里层)
同本义
褃,衣内也。--《说文》。衣外曰表。
襦在褃也。--《谷梁传·宣公九年》注
不罹于褃。--《诗·小雅·小弁》
绿衣黄里。--《诗·邶风·绿衣》
又如里衣(内衣,汗衫。指贴身的衣报);里外发烧(指里外都是毛皮缝制的衣服)
内,中。与外相反
褃急暴痛。--《素问·至真要大论》
肉里之脉。--《素问·刺腰痛篇》
约定今夜放火,里应外合。--《三国演义》
又如里向(靠里边的;里面);里势(里面);里勾外连(内外勾结);里头大叔(里头,指宫内。指慈禧最宠信的大
里(裡)lǐ
⒈长度单位1公~为1000米,合二市~,即三百丈。
⒉〈古〉一种居民组织。五家为邻,五邻为~。今指街坊~弄。邻~。
⒊家乡故~。同~(同乡)。
⒋衣服里层绿衣黄~。〈引〉里面,内部城市~。手掌~。柜子~。
⒌物体内层,跟"表"、"面"相对~层。~面。袜~儿。被盖~子。表~如一。
⒍一定范围以内山~。那~。哪~?黑夜~。
①靠左边,靠里的那边。
②〈方〉内行知识~手。
“莼” 字解释:
莼
莼菜。亦名水葵”
莼(蓴)chún
莼
莼菜。亦名水葵”
莼(蓴)chún
“羹” 字解释:
羹〈名〉
(会意。从羔,从美。古人的主要肉食是羊肉,所以用羔”美”会意,表示肉的味道鲜美。用肉或菜调和五味做成的带汁的食物。《说文》五味和羹。”按上古的羹”,
一般是指带汁的肉,而不是汤。羹”表示汤的意思,是中古以后的事情)
调和五味的汤
一箪食,一豆羹,得之则生,弗得则死。--《孟子·告子上》
(颖考叔)对曰小人有母,皆尝小人之食矣,未尝君之羹,请以遗之。”--《左传·隐公元年》
煮熟带汁的蔬菜也叫羹
藜藿之羹。--《韩非子·五蠹》
又如菜羹(煮熟的菜,加上米屑,古代贫者所食
羹gēng
①用肉类或菜蔬等制成的带浓汁的食物。
②今多指煮成或蒸成的浓汁或糊状食品。
③煮羹。
羹láng不羹,春秋楚地。有二东不羹城在今河南省舞阳县西北,西不羹城在今河南省襄城县东南。
羹〈名〉
(会意。从羔,从美。古人的主要肉食是羊肉,所以用羔”美”会意,表示肉的味道鲜美。用肉或菜调和五味做成的带汁的食物。《说文》五味和羹。”按上古的羹”,
一般是指带汁的肉,而不是汤。羹”表示汤的意思,是中古以后的事情)
调和五味的汤
一箪食,一豆羹,得之则生,弗得则死。--《孟子·告子上》
(颖考叔)对曰小人有母,皆尝小人之食矣,未尝君之羹,请以遗之。”--《左传·隐公元年》
煮熟带汁的蔬菜也叫羹
藜藿之羹。--《韩非子·五蠹》
又如菜羹(煮熟的菜,加上米屑,古代贫者所食
羹gēng
①用肉类或菜蔬等制成的带浓汁的食物。
②今多指煮成或蒸成的浓汁或糊状食品。
③煮羹。
羹láng不羹,春秋楚地。有二东不羹城在今河南省舞阳县西北,西不羹城在今河南省襄城县东南。