脍炙人口
脍切细的肉；炙烤熟的肉。脍和炙都是人们爱吃的食物。指美味人人爱吃。比喻好的诗文受到人们和称赞和传讼。
脍炙人口 基本信息
读音： kuài zhì rén kǒu
解释： 脍切细的肉；炙烤熟的肉。脍和炙都是人们爱吃的食物。指美味人人爱吃。比喻好的诗文受到人们和称赞和传讼。
出处： 五代·王定宝《唐摭言》卷十如‘水声常在耳，山色不离门’，又‘扫地树留影，拂床琴有声’……皆脍炙人口。”
示例： 一部～的《国风》与《小雅》，也是三百篇”的最精采部分，便是诗歌合作中最美满的成绩。★闻一多《歌与诗》
成语接龙（以“口”开头）
脍炙人口 逐字解释
“脍” 字解释：
脍
(形声。从肉,会声。本义细切的肉、鱼) 同本义
脍,细切肉也。--《说文》
肉腥细者为脍。--《礼记·内则》
生肉为脍。--《汉书·东方朔传》
食不厌精,脍不厌细。--《论语·乡党》
又如脍切(切细的肉或鱼)
脍
把鱼、肉切成薄片
飞刀脍鲤。--张昭远《旧唐书》
又如脍鲤;脍刀(切肉的刀);脍截(割切)
脍炙人口
一篇一咏,脍炙人口。--林嵩《周朴诗集》
脍（膾）kuài细切，细切的肉飞刀～鲤。～炙人口（炙烤肉。美味的食品，人人爱吃。〈喻〉好的诗、文等被人传诵）。
脍
(形声。从肉,会声。本义细切的肉、鱼) 同本义
脍,细切肉也。--《说文》
肉腥细者为脍。--《礼记·内则》
生肉为脍。--《汉书·东方朔传》
食不厌精,脍不厌细。--《论语·乡党》
又如脍切(切细的肉或鱼)
脍
把鱼、肉切成薄片
飞刀脍鲤。--张昭远《旧唐书》
又如脍鲤;脍刀(切肉的刀);脍截(割切)
脍炙人口
一篇一咏,脍炙人口。--林嵩《周朴诗集》
脍（膾）kuài细切，细切的肉飞刀～鲤。～炙人口（炙烤肉。美味的食品，人人爱吃。〈喻〉好的诗、文等被人传诵）。
“炙” 字解释：
炙
(会意。从肉从火。小篆字形,肉在火上烤。本义烧烤,把去毛的兽肉串起来在火上薰烤)
同本义
炙,炮肉也。从肉,在火上。--《说文》。按,炮当作灼。
火傍作庶为炙字,凡傅于火曰燔,母之而加于火曰炙,裹而烧者曰炮。柔者炙之,乾者燔之。--《颜氏家训》
毋嘬炙。--《礼记·曲礼》。疏火灼曰炙。”
以烹以炙。--《礼记·礼运》
置匕首鱼炙之腹中。--《史记·刺客传》
有兔斯首,燔之炙之。--《诗·小雅·瓠叶》
饮醇酒,炙肥牛。--《乐府诗集·西门行》
又如炙煿(烤爆。比喻受折磨);炙肉(烤肉);炙羊(烤
炙zhì
⒈烤～肥牛。～羊肉。
⒉烤的肉脍（切细的肉）～人口（〈喻〉诗文等受人赞扬和传诵）。
⒊受熏染亲～（〈喻〉直接得到某人的教诲或传授）。
炙
(会意。从肉从火。小篆字形,肉在火上烤。本义烧烤,把去毛的兽肉串起来在火上薰烤)
同本义
炙,炮肉也。从肉,在火上。--《说文》。按,炮当作灼。
火傍作庶为炙字,凡傅于火曰燔,母之而加于火曰炙,裹而烧者曰炮。柔者炙之,乾者燔之。--《颜氏家训》
毋嘬炙。--《礼记·曲礼》。疏火灼曰炙。”
以烹以炙。--《礼记·礼运》
置匕首鱼炙之腹中。--《史记·刺客传》
有兔斯首,燔之炙之。--《诗·小雅·瓠叶》
饮醇酒,炙肥牛。--《乐府诗集·西门行》
又如炙煿(烤爆。比喻受折磨);炙肉(烤肉);炙羊(烤
炙zhì
⒈烤～肥牛。～羊肉。
⒉烤的肉脍（切细的肉）～人口（〈喻〉诗文等受人赞扬和传诵）。
⒊受熏染亲～（〈喻〉直接得到某人的教诲或传授）。
“人” 字解释：
人
(象形。甲骨文字形,象侧面站立的人形。人”是汉字部首之一。本义能制造工具改造自然并使用语言的高等动物)
同本义
人,天地之性最贵者也。此籀文象臂胫之形。--《说文》
故人者,天地之德,阴阳之交,鬼神之会,五行之秀气也。故人者,天地之心也,五行之端也,食味,别声,被色,而生者也。--《礼记·礼运》
有七尺之骸、手足之异,戴发含齿,倚而食者,谓之人。--《列子·黄帝》
人未有不乐为治平之民者也。--清·洪亮吉《治平篇》
又如人王(人中之王);人满(人多);人寰(人世);人欲(人的嗜欲);人
人rén
⒈能制造工具且能使用工具从事劳动的动物～类。
⒉指每一个人～手一册。～自为战。
⒊指别人，他人助～为乐。专门利～。
⒋指人的品质、表现那个～挺好。
⒌指人格或面子真丢～。
⒍指人的身体～不舒服。
⒎
⒏
⒐
⒑
⒒
①关于人员的录用、培养、管理、调配、奖惩等工作～事工作。
②人的离合、境遇、存亡等～事变化。
③人情事理不懂～事。
④人的意识不省～事。
⑤人力所能做的事聊尽～事。
⒓
⒔
⒕
①人的道德品质～格高尚。
②人的权利和义务尊重～格。
⒖
人
(象形。甲骨文字形,象侧面站立的人形。人”是汉字部首之一。本义能制造工具改造自然并使用语言的高等动物)
同本义
人,天地之性最贵者也。此籀文象臂胫之形。--《说文》
故人者,天地之德,阴阳之交,鬼神之会,五行之秀气也。故人者,天地之心也,五行之端也,食味,别声,被色,而生者也。--《礼记·礼运》
有七尺之骸、手足之异,戴发含齿,倚而食者,谓之人。--《列子·黄帝》
人未有不乐为治平之民者也。--清·洪亮吉《治平篇》
又如人王(人中之王);人满(人多);人寰(人世);人欲(人的嗜欲);人
人rén
⒈能制造工具且能使用工具从事劳动的动物～类。
⒉指每一个人～手一册。～自为战。
⒊指别人，他人助～为乐。专门利～。
⒋指人的品质、表现那个～挺好。
⒌指人格或面子真丢～。
⒍指人的身体～不舒服。
⒎
⒏
⒐
⒑
⒒
①关于人员的录用、培养、管理、调配、奖惩等工作～事工作。
②人的离合、境遇、存亡等～事变化。
③人情事理不懂～事。
④人的意识不省～事。
⑤人力所能做的事聊尽～事。
⒓
⒔
⒕
①人的道德品质～格高尚。
②人的权利和义务尊重～格。
⒖
“口” 字解释：
口〈名〉
(象形。甲骨文字形,象人的口形。本义口腔器官,嘴)
同本义。人类用来发声和进食的器官
口,人所以言食也。--《说文》
且夫口三五之门也。--《国语·晋语》
口之为言达也。--《春秋·元命苞》
口者心之门户。--《鬼谷子·捭阖》
勺饮不入口七日。--《左传·定公四年》
下有蟾蜍,张口承之。--《后汉书·张衡传》
卖炭得钱何所营?身上衣裳口中食。--白居易《卖炭翁》
又如口腹(指饮食);口分(口福);口滑(指吃东西失去控制;说话不谨慎);口辅(面颊。辅颊);口眼弗闭(放心不下;死不瞑目);口里摆菜碟儿(比喻嘴
口kǒu
⒈嘴，人与动物进食的器官，也是某些动物或高等动物发声器官的一部分张～。～燥唇干。
⒉说话～音。～若悬河。
⒊容器通外面的部分杯～。花瓶～。坛子～。
⒋出入通过的地方道～。门～儿。街～儿。关～。长江～。
⒌特指我国长城的某些关口～北。喜峰～。
⒍破裂的地方裂～。伤～儿。上衣破了个～子。
⒎锋刃刀～。
⒏骡、马等的年龄（因可由牙齿的多少及磨损程度看出来）这匹马是五岁～。
⒐中医诊脉，将离手掌后一寸的手腕经脉处叫"寸口"，简称"寸"或"口"。
⒑量词
①指人一家三～。
②指牲畜几个牲～。两～猪。
③指器物两～井。四～刀。
⒒
⒓
⒔
①从语气间表露出来的感情意思嘲讽的～吻。
②某些动物（如鱼、狗等）突出的嘴、鼻部分。
⒕
①说话的气势好大的～气。
②指言外之意，话语中透露出来的意思听她的～气。
③说话时流露出来的感情色彩教训人的～气。
⒖
①劝说、交涉或挑拨等的言词颇费～舌。
② 争吵或因谈话引起的纠纷。
⒗
①［～角］嘴边。
②［～角］吵嘴。
⒘
口〈名〉
(象形。甲骨文字形,象人的口形。本义口腔器官,嘴)
同本义。人类用来发声和进食的器官
口,人所以言食也。--《说文》
且夫口三五之门也。--《国语·晋语》
口之为言达也。--《春秋·元命苞》
口者心之门户。--《鬼谷子·捭阖》
勺饮不入口七日。--《左传·定公四年》
下有蟾蜍,张口承之。--《后汉书·张衡传》
卖炭得钱何所营?身上衣裳口中食。--白居易《卖炭翁》
又如口腹(指饮食);口分(口福);口滑(指吃东西失去控制;说话不谨慎);口辅(面颊。辅颊);口眼弗闭(放心不下;死不瞑目);口里摆菜碟儿(比喻嘴
口kǒu
⒈嘴，人与动物进食的器官，也是某些动物或高等动物发声器官的一部分张～。～燥唇干。
⒉说话～音。～若悬河。
⒊容器通外面的部分杯～。花瓶～。坛子～。
⒋出入通过的地方道～。门～儿。街～儿。关～。长江～。
⒌特指我国长城的某些关口～北。喜峰～。
⒍破裂的地方裂～。伤～儿。上衣破了个～子。
⒎锋刃刀～。
⒏骡、马等的年龄（因可由牙齿的多少及磨损程度看出来）这匹马是五岁～。
⒐中医诊脉，将离手掌后一寸的手腕经脉处叫"寸口"，简称"寸"或"口"。
⒑量词
①指人一家三～。
②指牲畜几个牲～。两～猪。
③指器物两～井。四～刀。
⒒
⒓
⒔
①从语气间表露出来的感情意思嘲讽的～吻。
②某些动物（如鱼、狗等）突出的嘴、鼻部分。
⒕
①说话的气势好大的～气。
②指言外之意，话语中透露出来的意思听她的～气。
③说话时流露出来的感情色彩教训人的～气。
⒖
①劝说、交涉或挑拨等的言词颇费～舌。
② 争吵或因谈话引起的纠纷。
⒗
①［～角］嘴边。
②［～角］吵嘴。
⒘